Notre nourriture a radicalement changé au cours des 30 dernières années. Le contenu des aliments a des effets sur notre santé, notre attitude et notre capacité d'apprentissage. Les additifs alimentaires ont donc des répercussions néfastes sur nos vies...
En effet, les additifs sont maintenant utilisés dans les aliments mêmes sains tels que le pain, le beurre, les yaourts, les jus, etc... Sans parler de la malbouffe... Les réactions aux additifs alimentaires sont liés à la dose, donc plus vous mangez, plus vous êtes susceptible d'être affecté. La plupart des consommateurs sous-estiment les nombreux additifs qu'ils mangent et ignorent totalement lesquels sont contenus dans les aliments qu'ils consomment chaque jour.
Les effets des additifs alimentaires sont très nombreux : irritabilité, agitation, difficulté à s'endormir, anxiété, dépression, crises de panique, inattention, difficultés de concentration ou fatigue, retard de langage, des difficultés d'apprentissage, l'eczéma, l'urticaire et autres éruptions cutanées avec démangeaisons, maux d'estomac, ballonnements, et d'autres symptômes du côlon irritable, y compris la constipation et / ou la diarrhée, pipi au lit, maux de tête ou migraines, rhumes fréquents, grippe, bronchite, angine, sinusite, écoulement nasal ou nez bouché, constant raclements de gorge, toux ou d'asthme, douleurs articulaires, l'arthrite, des palpitations cardiaques, accélération du rythme cardiaque... La liste est loin d'être exhaustive...
Avant de régler ces problèmes par les médicaments... Et si on commençait par mieux se nourrir...